E' bello in termine "spraying" che in inglese si usa per definire le incursioni che l'essere umano deve regolarmente fare per permettere alla vite di sopravvivere all'ambiente, e regalarci i suoi frutti a fine stagione. Per farsi un'idea delle "incursioni" rocambolesche che si fanno negli impervi vigneti... questo é il vigneto esposto a Sud, e la vallata che si vede é quella del Tanaro, e la città in panoramica è Alba.