Visita narrata® e degustazione a tinte rosa al castello di Monticello d’Alba

Visita narrata® e degustazione a tinte rosa al castello di Monticello d’Alba

DOMENICA 6/03/2016 Monticello d'Alba 

Partenze programmate da Casa Scaparone!

Visite con cadenza continua ogni ora circa (dalle 10 alle 12 e dalle 14,30 alle 18).
Organizzata da:
 Turismo in Langa Via Cavour 16 12051 Alba (Cn) Tel 0173.364030 SMS 342.6019355 info@turismoinlanga.it

Le Donne di Casa Roero Visita narrata® e degustazione a tinte rosa al castello di Monticello d’Alba

LA marchesa paolo del carretto di Gorzegno Con la primavera, il Castello di Monticello d’Alba (CN) si tinge di rosa.
In occasione della Festa della donna, domenica 6 marzo 2016 tutto il giorno, il Castello privato dei Conti Roero sarà aperto e visitabile.

Nelle sale saranno esposte foto e suppellettili, tra cui antichi ventagli, appartenuti alle donne della casata. Le visite guidate saranno a tema e daranno risalto alle nobili figure femminili vissute tra le mura del maniero: accanto alla guida tradizionale, infatti, comparirà dai fasti del passato la Marchesa Paola del Carretto, per raccontare dal suo punto di vista alcuni momenti storici salienti del maniero e della sua romantica storia d’amore con il Conte Gennaro Francesco Roero.

Il percorso guidato diventa così una vera e propria visita narrata®, ricca di aneddoti ed emozioni, con una prospettiva del tutta nuova. Al termine della visita, la Marchesa svelerà una preziosa ricetta, la bavareisa,una golosa bevanda a base di cioccolato che era solita consumarsi a colazione nei caffè torinesi e che per l’occasione verrà offerta a tutti i presenti.

Per l’occasione in rosa, la famiglia dei Conti Roero, che tutt’oggi abita le sale del maniero, esporrà foto e suppellettili, come meravigliosi ventagli, appartenuti alle donne della casata.

 Costo di partecipazione Ingresso adulti: 10 euro a persona, comprensivo di ingresso, degustazione di cioccolata, visita narrata. Ingresso gratuito per i bambini fino a 6 anni. Iscrizione facoltativa.

Indicazioni per il castello Il castello si trova a Monticello d’Alba (Cuneo, Piemonte), Frazione Villa, in via San Ponzio 2.
Dalla Statale 231, la strada che collega Alba con Bra, arrivati in località Santa Vittoria d’Alba svoltare in direzione Monticello d’Alba (di fronte a Eataly), proseguire per frazione Monticello Borgo, poi salire verso frazione Monticello Villa e seguire le indicazioni per il castello.

Prepariamo le sementi autoctone

E anche quest'anno ci accingiamo a pulire le sementi per urilizzarle per la  semina.
Anche quest'anno le multinazionali della morte non ci venderanno le loro s schifezze di sementi contaminate.
Oramai ce la abbiamo fatta.
Le varietà antiche di grano italiano, selezionate dal buon programma di autonomia alimentare del 1930 italiano, prospereranno nel campi della città di Alba!

E l'uomo feconda la terra!

https://youtu.be/Xdd-QQeH8yY

Cinema ne bosco, films in the wood

Really nice esperience to have a cilm set in the Roero Forrest,into the bush, in the night, drinling also a good Roero Arnèis...

10 ristoranti di Italia

http://loves.cucchiaio.it/10-ristoranti-datmosfera-quando-si-e-due/#.VX4B0WhyzqA

URTICA 2015 - FESTA dell Uomo e delle PIANTE SPONTANEE

VENERDI 8 MAGGIO 2015

Ore 10.00 - Ingresso Libero

"BAMBINI LASCIAMO IL SENTIERO E... ANDIAMO NEL BOSCO!".

Attività didattica per scuole elementari, con laboratorio per riconoscere le piante spontanee.

Seguirà una passeggiata alla ricerca delle piante, nel bosco!

Piccolo buffet preparato con le erbe dei boschi.

Ore 16.30 - Ingresso Libero
PRESENTAZIONE  URTICA 2015 
Relazioni di Battista Cornaglia, Lucia Marzolino e Luciano Milan:

Piante spontanee, nutrimento per l'Uomo.

Ore 17.30 circa  - Ingresso Libero ad offerta

VISITE GUIDATE alla ricerca delle Piante Spontanee fra vigneti e boschi, 

a cura dei volontari dell'associazione "Substantia"

Ore 19.00-24.00

DISCORTICA 

Serata in musica, lounge bar, musica d' ascolto, buffet a base di erbe spontanee e Bio-cocktails.

SArata DJ   Aka Adrewsz  Andrea Pitzianti da Cagliari

Ingresso 29 euro

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SABATO 9 MAGGIO 2015

Ore 15.00 - Ingresso Libero

TAVOLA ROTONDA:

Con Paola Maugeri

Figura di spicco del giornalismo televisivo di spettacolo, storica dj su Mtv, Italia Uno e La7 e Virgin Radio. studiosa di alimentazione, vegana da quindici anni, e scrittrice di  "La mia vita a impatto zero - 2012" e "Las Vegans - 2014" per Mondadori.

Con Carmelo Scaffidi, 

Igienista Naturopata fondatore dell' Associazione igienisti naturopati A.B.I.N. 

Moderatore Battista Cornaglia - Associaz. Substantia

Ore 15.00  - Ingresso Libero ad offerta.

SALTELLANDO fra le PIANTE

Ludo-passeggiata per Bambini fra le piante spontanee

a Cura di Ludonatura.it

Ore 17.30 circa  - Ingresso Libero ad offerta

VISITE GUIDATE alla ricerca delle Piante Spontanee fra vigneti e boschi, 

a cura dei volontari dell'associazione "Substantia"

Ore 20.00
A CENA CON PAOLA MAUGERI - Cena dell'Ortica

Aperitivo e Cena su prenotazione, menù a base di piante spontanee, presso Casa Scaparone

Prenotazioni e info tel 0173/33946 info@substantia.it

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DOMENICA 10 MAGGIO 2015

Ore 14.00  - Ingresso Libero

CIAPATRAVES 2015

Passeggiata ricognitiva fra le erbe spontanee!

Con Erica Bånziger - Nutrizionista Svizzera esperta di erbe, cucina e salute.

Ritrovo presso il Santuario delle Madonna di Castellero, Corneliano Vedi Mappa

Ore 17.00 
MERENDA SINOIRA a buffet per bambini e grandi, Piante Spontanee

Adulti 18 euro

Bambini 4/10 euro

Nel Salone delle Danze in Alternativa

ore 16.00 Maestra Franca Farinetti

BALLO dell' ERBA SELVATICA

Corso Giornaliero di Danze Tradizionale

Seguono danze per la serata per gli ospiti alla Merenda Sinòira

Musica tradizionale dei Musicant d'Alba

Recensione de "Il Cucchiaio d'Argento" 2015!

http://www.cucchiaio.it/ristorante/casa-scaparone--alba-cn/

Grazie Stefano Caffarri!!


Ti basta varcare la soglia di Casa Scaparone per essere travolto dal carisma affabulatorio di Batista Cornaglia. Uomo dalle sette vite che ha deciso in questa sua attuale incarnazione di vivere il rapporto con il cibo in modo radicalmente diverso. Abbracciate le visioni antroposofiche steineriane, ha seguito la strada dell'autoproduzione ricercando varietà antiche di frutti e cereali. Musicista - suona la fisarmonica e incide dischi in lingua piemontese - viaggiatore, agitatore di genti, ha ricostruito il magnifico borgo arredando le camere con oggetti di recupero, ed ogni genere di parafernalia.

Se riuscirai a scrollarti dalla fascinazione, potrai gettarti sulla variegata proposta gastronomica della Casa: menù tradizionali, ma soprattutto la cucina vegetariana di ricerca che è il fiore all'occhiello del padrone di casa.

Nel menù veg - dichiarato vegano al 100% - hai una selezione di antipasti: peperone e bagnet verd; una spuma di tofu e carote: ma dimenticarsi il pallore e l'insipienza, questo è buono!; muffin veg, con una bella salsa a trionfo. Pani e focacce sono realizzati con i grani antichi coltivati sul posto che non brillano di forza esplosiva, ma compensano con aromi e sapori.

In stagione ti potrà capitare di assaggiare i tajarin con il tartufo, che qui viene proposto con correttezza a prezzo esposto (e onesto); uno gnocchetto di patate del campo, coltivate con metodi attenti al rispetto del suolo e del sistema, conditi con un pesto verde di zucchine delicato; particolarmente curioso lo spezzatino di tofu e fagioli, tutto fatto sul posto. Rustico e potente.

Lo strudel di mele è sobriamente carezzevole e chiude un viaggio che riconcilia con la cucina vegetale.

Esperienza unica anche per il contesto e il contorno, consigliatissimo anche il pernottamento: anche perchè il vino della casa - nebbioli e dolcetti giovini - è buono, ci sono alcune etichette potabili per qualità e prezzo, e nel week end si suona...

Il servizio è a briglia sciolta, il conto s'arresta alla linea dei 40 euri con tutto-tutto.