La Speranza

Uno scorcio delle nostre due nuove serre, quelle che ci hanno permesso di passare l'inverno cibandoci dei nostri preziosi ortaggi.

ormai é primavera e bisogna prepararsi al lavoro in pieno campo......

tutt osommato é stato un buon inverno, ricco di esperienze; ce lo siamo goduti rimanendo in casa a bruciare la preziosa legna accumulata l'anni precedente, a godere della vicinanza della nostra famiglia e a fare progetti per quest'anno.

Praparazione degli Orti 2011

Il mese di marzo é il tempo di preparazione degli orti.
Quest'anno abbiamo aggiunto alcune parti nuove all'orto grande, riocavando alcune nuove terrazze lavorabili. Ecco i primi lavori. E' stato necessario aggiuingere letame e molta paglia al perreno che peraltro é già molto produttivi, per aumentarne la lavorabilita, visto che siamo in collina e si tratta di vera e propria argilla.

Aggiunta del Letame conpostato di caprini-equini

Fresatura col ns trattore

La fine del lavoro é un timido primo pranzo nel prato del pascolo della capre! La primaverra é ormai giunta!